小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルトの優しい酸味がうれしい、思い立ったらすぐにつくれる簡単なデザートです。
| 粉ゼラチン | 5g |
|---|
| 生クリーム | 50ml |
|---|---|
| 砂糖 | 30g |
| マンゴー | 1/2個 |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| レモン汁 | 小さじ1/2 |
| ミントの葉 | 適量 |
|---|
冷水大さじ1と1/2（分量外）に粉ゼラチンを振り入れる。
耐熱性のボウルに生クリームと砂糖を入れよく混ぜて、600Wの電子レンジで50秒～1分加熱する。
2に1をすぐに入れ、泡立て器などでかき混ぜて溶かす。
小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルトを加えてよく混ぜる。
器に入れて冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
マンゴーは皮をむいて1cm角に切り、砂糖、レモン汁を入れてマリネする。
3に4を盛り、ミントの葉を添える。
当社からのひとこと
材料をあわせて電子レンジでつくる簡単デザートです。
「小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルト」を使った酸味が少ないパンナコッタになります。マンゴーソースをご自宅にあるジャムやフルーツソースに変えたアレンジも楽しめます。夏のデザートにいかがですか？
今回はマンゴーソースをご紹介しましたが、みなさまは他にどんなものをトッピングしたいですか？ぜひコメント欄で教えてください！
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時々子供のお流れで美味しく頂いています
byオギハライサオ
さっき山梨の笛吹市から大きな桃(直径13cm)が届いたので、桃のトッピングはどうかしら…。
考えただけで幸せ気分です。
byぴのちゃまーま
孫のために早速作りたい
byそらっち
丁度マンゴー頂いたので挑戦です。
byロメオジェイ
暑さの厳しい時期は、フローズンフルーツを小さくカットしてトッピング。
フルーツのシャリっと感とパンナコッタのなめらかさのハーモニーが好きです。
byあずき