キウイ | 2個(グリーンまたはゴールド、両方各1個ずつでもOK.) |
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バナナ | 1本(正味100g) |
小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト | 200g |
アガベシロップ | 大さじ1.5 |
*甘さは、お好みで調整ください。オリゴ糖や※はちみつ、ガムシロップでもOK! | |
角氷 | 100g |
キウイは皮をむき、飾り用として厚さ2~3㎜に6枚を薄く輪切りにする。残りを4等分くらいにカットする。
バナナは、皮をむき4~5個にカットする。
ミキサーに、1(飾り用以外)、2、小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト、アガベシロップ、角氷を入れ、なめらかになるまで攪拌する。
グラスの内側に、飾り用のキウイを貼り付け、3を静かに注ぐ。
※キウイは、水分を拭き取ると接着しやすくなります。
【ポイント】
・キウイやバナナは熟した食べごろのものを使用ください。
・熟したキウイやバナナが残ったら、冷凍保存します。凍ったキウイやバナナを使う際には、角氷は不要です。
・バナナを入れることで、キウイの酸味がやさしくなり、甘みもアップしておいしくなります。
・アガベシロップやオリゴ糖を使用することで、よりヘルシーになります。