しあわせレシピ

ヨーグルトパフェ

材料

◆1人分

<ドリップ(水切り)ヨーグルト>

または

小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト 100g
フルーツグラノーラ 大さじ3
バニラアイスクリーム 1スクープ
ブルーベリージャム 大さじ1
お好みのフルーツ(バナナ、ブルーベリー、いちごなど) 各適量
ミントの葉 適量

つくり方

  • <下準備>
    コーヒードリッパーに、フィルターをセットして、「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」 または 「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」を1時間ほど水切りして、ドリップ(水切り)ヨーグルトをつくる。(水切り中は、冷蔵庫で保管してください)

  • 器にフルーツグラノーラ、1のドリップヨーグルト、バニラアイスクリームを重ねて入れる。

  • ブルーベリージャム、お好みのフルーツ、ミントの葉をトッピングする。

当社からのひとこと

フルーツグラノーラがなければお好みのシリアルに替えてもおいしくできます。
「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」でつくるとクリーミーな味わいに、「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」でつくるとさっぱりとした味わいに仕上がりますよ。ぜひつくってみてくださいね。

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