[1]ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、塩ゆでして冷ましておく。
[2] チーズディップを作る。
[3] チーズディップをカップに入れ、お好みのパンと茹でたブロッコリー、プチトマトなどをバスケットに入れる。
パンや野菜に、お好みのチーズディップをつけながら頂く。

[Ａ]チキンとキノコのぬるチーズ
[1] にんにくはみじん切り、キノコは食べやすい大きさに粗めに刻む。
鶏むね肉は１口大に切る。
[2] オリーブオイルを熱してにんにくを炒める。香りが出てきたら鶏むね肉を入れ、火が通ってきたらキノコを加え、粉末バジル、塩・コショウで味付けする。
[3] 少し冷ましてから、「小岩井 ぬるチーズ」と混ぜる。

[Ｂ]生ハム＆ブロッコリーのぬるチーズ
[1] 生ハムは1口大に切る。
ブロッコリーは茹でて、小さめに切る。
[2] 「小岩井 ぬるチーズ」に[1]の材料とコショウを加え、混ぜる。

[Ｃ]スモークサーモンのぬるチーズ
[1] スモークサーモンは１口大に切る。
パプリカは1ｃｍ角に刻み、塩・コショウでさっと炒める。ピクルスは細かく刻んでおく。
[2] 「小岩井 ぬるチーズ」の中に[1]の材料を入れ、混ぜる。