しあわせレシピ

トマトすき焼きチーズのせ

リーズナブルな牛肉にチーズをからめると、びっくりするくらいコクとおいしさがアップします。

材料

◆4人分

トマト 3個
玉ねぎ 3個
牛肉(小間切れ・またはうす切りロースなど) 500g
「小岩井 ぬるチーズ」 1/2パック
麺つゆ 適量

つくり方

  • [1]トマトと玉ねぎを1.5cm幅の輪切りにする。
    [2] 鍋にトマト、牛肉、玉ねぎを並べ、麺つゆを回しかけて弱火で加熱する。
    [3] 火が通ったら、「小岩井 ぬるチーズ」をのせる。
    [4] [3]のチーズがとろけてきたら具材全体にからめる。

当社からのひとこと

リーズナブルな牛肉にチーズをからめると、びっくりするくらいコクとおいしさがアップします。

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