<下準備>
ドリップ(水切り)ヨーグルトをつくる。
コーヒードリッパーに、フィルターをセットして、小岩井 プレミアムクリームヨーグルトグルメファンをひと晩しっかりと水切りして、ドリップ(水切り)ヨーグルトをつくる。
(水切り中は、冷蔵庫で保管してください)
[1]小岩井 プレミアムクリームヨーグルトグルメファンをドリップして、砂糖とレモン汁をよく混ぜる。
[2]茶漉しにガーゼを敷き、[1]の1/4量を入れて平らにならした後、真ん中を少しくぼませて「小岩井 甘さひかえめブルーベリージャム」を入れる。
[3] [2]の上に[1]の1/4量をのせ、ガーゼで包み、口を輪ゴムで留める。
[4] [2]と[3]を繰り返す。
[5] [2]~[4]で出来た2個を冷蔵庫で2時間程冷やす。
簡単なのにとってもリッチ!濃厚な乳のおいしさでジャムを包みました。