しあわせレシピ

グルメファンのクレームダンジュ風

簡単なのにとってもリッチ!濃厚な乳のおいしさでジャムを包みました。

つくり方

  • <下準備>
    ドリップ(水切り)ヨーグルトをつくる。
    コーヒードリッパーに、フィルターをセットして、小岩井 プレミアムクリームヨーグルトグルメファンをひと晩しっかりと水切りして、ドリップ(水切り)ヨーグルトをつくる。
    (水切り中は、冷蔵庫で保管してください)

  • [1]小岩井 プレミアムクリームヨーグルトグルメファンをドリップして、砂糖とレモン汁をよく混ぜる。
    [2]茶漉しにガーゼを敷き、[1]の1/4量を入れて平らにならした後、真ん中を少しくぼませて「小岩井 甘さひかえめブルーベリージャム」を入れる。
    [3] [2]の上に[1]の1/4量をのせ、ガーゼで包み、口を輪ゴムで留める。
    [4] [2]と[3]を繰り返す。
    [5] [2]~[4]で出来た2個を冷蔵庫で2時間程冷やす。

当社からのひとこと

簡単なのにとってもリッチ!濃厚な乳のおいしさでジャムを包みました。

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