しあわせレシピ

生きくらげのヨーグルトみそディップ和え

材料を切るときに大体同じ大きさに揃えると、和える時に味が均一に馴染みやすくなります。

材料

◆4人分

生きくらげ 4枚
玉ねぎ 1/4個
パプリカ(赤・オレンジ) 各1/4個
にんじん 1/4本
「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」 大さじ3
「小岩井 ぬるチーズ」 大さじ3
味噌 大さじ1

つくり方

  • [1]生きくらげを茹で、食べやすい大きさに切る。その他の野菜も食べやすい大きさに切る。
    [2]「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」と「小岩井 ぬるチーズ」と味噌を混ぜ合わせ、[1]と和える。

当社からのひとこと

材料を切るときに大体同じ大きさに揃えると、和える時に味が均一に馴染みやすくなります。

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