チーズのとろけ具合とパン粉の焦げ具合は、オーブンの温度と焼く時間をお好みで調整してください。
グリーンアスパラガスは下の固い部分を切り落とし、根元の皮をピーラーで薄く剥く。塩を入れた熱湯で固めに茹で、水気を切っておく。
小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルトと塩を混ぜる。
耐熱皿に1のグリーンアスパラガスを並べ、2のソースをかけて、上に小岩井 とろけるスライスチーズをのせてパン粉を振りかける。
240度に予熱しておいたオーブンで、チーズが溶けてパン粉にこんがりと焦げ目がつくまで、約4分焼く。
当社からのひとこと
チーズのとろけ具合とパン粉の焦げ具合は、オーブンの温度と焼く時間をお好みで調整してください。
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