「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」 | 100g |
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甘酒 | 100ml (商品により、甘みの違いがありますので、分量はお好みで調整してください) |
チアシード | 小さじ2 |
いちご | 2~3粒 |
「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」 | 200g |
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オリゴ糖 | 大さじ1(シロップ、顆粒のいずれでも可。分量はお好みで調整してください) |
塩 | ひとつまみ |
抹茶(パウダー) | 小さじ1 |
バナナ | 1/3本 |
【甘酒ヨーグルトスムージー】
<下準備>1
「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」の半量(50g)と甘酒の半量(50ml)に、チアシードを加えて混ぜ、冷蔵庫で約8時間置く。(水切り中は、冷蔵庫で保管してください)
<下準備>2
残りの「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」(50g)と甘酒(50ml)を加えて混ぜ、冷蔵庫で約1時間冷やす。
いちごはへたをとり、縦に薄くスライスする。
グラスの内側に、3のスライスしたイチゴを貼り付け、<下準備>1をそっと注ぎ入れ、その上から<下準備>2を注ぐ。
【抹茶ヨーグルトスムージー】
<下準備>1「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」に、オリゴ糖、塩を加えて混ぜる。
<下準備>2 <下準備>1の2/3の量を、ボウルなどに入れ、抹茶を加えて混ぜる。
バナナは、薄くスライスし、型抜きをする。
グラスの内側に、5の型抜きしたバナナを貼り付け、<下準備>2をそっと注ぎ入れ、その上から<下準備>1を注ぐ。抹茶(分量外)をトッピングし、表面をストローで渦巻き状になるように円を描く。
「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」は、とてもなめらかで、他の材料と合わせやすいため、混ぜるだけで簡単にのど越しの良いスムージーができあがります!見た目も涼しげな栄養満点のスムージー。
休日のおやつに、お好みのフルーツでアレンジを楽しんでみてくださいね。