たっぷりかけたなめらかなヨーグルトが主役のサラダです。 パスタ風の野菜が華やかで、サラダチキンを加えることで栄養の バランスもよく、満足感のある味わいに仕上げました。
| 「小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルト」 | 100g |
|---|---|
| ズッキーニ | 1/3本(約70g) |
| にんじん | 1/3本(約80g) |
| サラダチキン（市販） | 40g |
| 塩 | 少々 |
|---|---|
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| スプラウト | お好みで |
|---|
ズッキーニ、にんじんは細長い千切りにし、ボウルにいれる。
1に塩をして軽く塩もみをし、オリーブオイル、レモン汁、こしょうを加え和える。
サラダチキンは、お好みの大きさにカットしたり手でほぐす。
サラダチキンは、お好みの大きさにカットしたり手でほぐす。
4の上から「小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルト」を、たっぷりかける。
当社からのひとこと
ヨーグルトでサラダに魔法！
野菜に下味をつけておくことでしっとりとなり、小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルトとよくからみ、なめらかな食感が楽しめます。
たっぷりのヨーグルトのコクと爽やかさ、やさしい酸味が、毎日のサラダをグレードアップしてくれますよ。
小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルト、そのままのおいしさを味わえる、ヨーグルトが主役のパスタ風サラダの完成です。是非つくってみてくださいね。
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