しあわせレシピ

クレソンたっぷりのヨーグルト塩らーめん

インスタント袋麺をヨーグルトでアレンジした、上品な味わいが楽しめる、さわやかな酸味がクセになる簡単メニューです。

材料

◆2人分

インスタント袋麺2食分の表示より200ml少ない分量

インスタント袋麺(市販・塩味) 2食分
付属の調味料 1食分
「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」 120g

作り方

  • 鍋に、水(インスタント袋麺2食分の表示より200ml少ない分量)を入れて沸かす。

  • 1に、インスタント麺を加え煮る。

  • 麺が茹で上がる直前に、調味料を1食分、「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」を120g加える。

  • 3の半分を器に盛り、ゆで卵、クレソンをのせる。

  • 4に、「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」を20gかける。もう1人分も同じように盛り付ける。

当社からのひとこと

塩気をヨーグルトが包み込むことでマイルドでミルキーな上品さを感じる味わいになり、さわやかな酸味がさらに食欲をそそるおいしさです。クレソンのシャキシャキとした食感や苦みもよいアクセントになっています。「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」はなめらかでクリーミーなので麺に絡ませやすく、味わいだけでなくつくりやすさでも相性ピッタリなヨーグルトです。脂肪がゼロなのもうれしいポイント!ぜひつくってみてくださいね。

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