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■バターのコク、レーズンの甘み、トマトの酸味を吸ったお米のやさしい味わい。セットして火にかけるだけでできます。
洗ったお米は水100mlに30~60分浸ける。
スキレット(直径18cm)にオリーブオイルを塗る。
スキレットにお米と水を入れ、「小岩井 レーズンアンドバター」とミニトマトをのせて蓋をして炊く。(沸騰したら弱火にして10分加熱して、10分蒸らす。)
肉料理や魚料理の付け合わせにもぴったりですよ。ぜひ試してみてくださいね。
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小岩井 レーズンアンドバター 75g
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