めかじき(70g) | 3切 |
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塩 | ひとつまみ |
黒こしょう | 少々 |
「小岩井 レーズンアンドバター」 | 20g |
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パン粉(生) | 1カップ弱 |
刻みハーブ(パセリ、タイム、ローズマリー) | 適量 |
マヨネーズ | 大さじ4 |
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ニンニク(すりおろし) | 少々 |
刻みアーモンド | 適量 |
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パセリ | 適量 |
「小岩井 レーズンアンドバター」 | 適量 |
<下ごしらえ・準備>めかじきに塩を振り5分おく。紙タオルで水気を切る。
熱容器に<a>の「小岩井 レーズンアンドバター」を入れ、電子レンジ(600w で20秒)で溶かし、残りの<a>を加え、まんべんなく混ぜる。
1に黒こしょうをふる。
<b>を3につけ、2の衣をつける。
4を耐熱容器に並べて魚焼きグリルに入れ、中火で8分を目安にキツネ色に焼く。
お好みで<c>をトッピングする。
魚焼きグリルで簡単に作れます。ぜひ試してみてくださいね。