■濃厚な「小岩井 レーズンアンドバター」にぴったりな、さつまいもとりんごでサラダにしてみました。マヨネーズは使っていないので、濃厚だけれどもさっぱり召し上がれるサラダです。
＜下ごしらえ・準備＞さつまいもは皮を剥き、適当な大きさに切っておく。りんごは皮つきのまま、約3ミリの厚さに切っておく。
さつまいもは茹でてからつぶして粗熱をとり、冷蔵庫でしっかり冷やす。
2に、ヨーグルトを加えてよく混ぜ、りんごと「小岩井 レーズンバター」を加えてざっくり混ぜ合わせる。
軽く塩・こしょうで味を整えたら、盛りつけてできあがり。
当社からのひとこと
「小岩井 レーズンアンドバター」はざっくり混ぜ合わせているだけなので、香りとコクをしっかり感じられます。
このレシピで使用した商品
同じ商品を利用したレシピ
サイトマップ
