■スパイスの効いたカナッペ! 「小岩井 ぬるチーズ」に人参・クミン・カレー粉で味付け。 チーズのコクとスパイスの香りが少し大人のカナッペです。
「小岩井 ぬるチーズ」 | 40g |
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人参(しりしり=千切り) | 40g |
Aカレー粉 | 小1/6 |
Aクミンパウダー | 3振り |
A粗挽き黒胡椒 | 適量 |
ライ麦パン(7mmの厚さ)又はバケット | 4枚 |
パセリ・粗挽き黒胡椒 | 適量 |
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<下ごしらえ・準備>
人参は千切りにする。
ボウルに「小岩井 ぬるチーズ」と人参・Aを入れて混ぜ5分程なじませる。
その間にライ麦パン又はバケットをトーストする。
3に2をのせてパセリや粗挽き黒胡椒(分量外)をトッピングする。