しあわせレシピ

チーズとピスタチオの焼きおにぎり

■「小岩井 ぬるチーズ」に粒マスタードとピスタチオを混ぜたソースをぬって、焼きおにぎりを作ります!香ばしいチーズソース、ピスタチオの食感が楽しめます。

材料

◆1人分

ご飯 120g
少々

<A>

「小岩井 ぬるチーズ」 15g
ピスタチオ(粗く刻む) 5g
粒マスタード 3g
醤油 1g

<トッピング>

ピンクペッパー 少々

つくり方

  • ご飯は半分ずつにしておにぎりを作り、塩を少しだけする。

  • <A>を混ぜ、1に塗ってトースターやグリルなどで両面こんがりと焼き、ピンクペッパーをのせる。

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