ほのかに香るシナモンと、「小岩井 ぬるクリームチーズ」のコクが、ようかんによく合う一品です。
「小岩井 ぬるクリームチーズ」を常温で15分置き、軟らかくする。
半分に切ったいちごに、ラム酒をふりかける。
ようかんをお好みの厚さに切り器に盛る。
3に、1を添え、いちごを盛り付けて、シナモンパウダーをふりかける。
当社からのひとこと
「小岩井 ぬるクリームチーズ」はいちごやあずきとも相性抜群です。水ようかんや、もなか等の和素材でもぜひアレンジしてみてくださいね。
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