凍らせたヨーグルトと牛乳を混ぜ合わせるだけ！ひんやりとなめらかなブルーデザートです。
小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルトをジッパー付きポリ袋に平らに入れて、冷凍庫で2時間程度冷やし固める。
ミキサーに、1と小岩井 農場3.7牛乳［特選］、塩、砂糖を加え混ぜ合わせる。
事前に冷やしておいたブルーシロップをグラスを回しながら、内側に添わせるように注ぐ。
3のグラスに、2を優しく注ぐ。
当社からのひとこと
グラスとブルーシロップを冷やしておくと、きれいな層に仕上がります。
ミキサーにかけたヨーグルトはとてもなめらかなので、ブルーシロップはストロー・スプーンのどちらを使っても楽しく混ぜて味わえますよ。ぜひつくってみてくださいね。
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